Utilization of palm oil and milkfat in shortening formulations for madeira cake and short-dough biscuits /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Bangi :
Universiti Kebangsaan Malaysia,
1991
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|