Penyimpanan dan penggunaan buah dan jus gajus /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ahmad Ismail
Format: Thesis Book
Language:Malay
Published: Kuala Lumpur : Unit Sains Makanan dan Pemakanan, Fakulti Sains, Universiti Kebangsaan Malaysia, 1981
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:xxi, 165 p. : ill. ; 28cm.
Bibliography:Rujukan : p. 117-123