Penyimpanan dan penggunaan buah dan jus gajus /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Malay |
| Published: |
Kuala Lumpur :
Unit Sains Makanan dan Pemakanan, Fakulti Sains, Universiti Kebangsaan Malaysia,
1981
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | xxi, 165 p. : ill. ; 28cm. |
|---|---|
| Bibliography: | Rujukan : p. 117-123 |