Penghasilan susu isian berasaskan minyak sawit dan minyak sayuran dengan gabungan produk tenusu /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ros-Haniza Borhan
Format: Thesis Book
Language:Malay
Published: Bangi : Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2004
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
LEADER 01282nam a2200289 a 4500
008 041027s2004 my a m 000 0 may
039 9 |a 200501111458  |b bakar  |c 200411181515  |d ariff  |c 200411050903  |d norehan  |y 10-27-2004  |z zulkifli 
043 |a a-my--- 
090 |a SF259.R67 2004 tesis 
100 0 |a Ros-Haniza Borhan 
245 1 0 |a Penghasilan susu isian berasaskan minyak sawit dan minyak sayuran dengan gabungan produk tenusu /  |c Ros-Haniza binti Borhan 
260 |a Bangi :  |b Fakulti Sains dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia,  |c 2004 
300 |a xiv, 137 p. :  |b ill. ;  |c 30 cm 
502 |a Tesis (Sarjana Sains) - Universiti Kebangsaan Malaysia, 2004 
504 |a Rujukan : p. [94] - 97 
610 2 |a Universiti Kebangsaan Malaysia  |x Dissertations 
650 0 |a Dissertations, Academic  |z Malaysia 
650 0 |a Reconstituted milk 
650 0 |a Milk  |x Pasteurization 
650 0 |a Milk  |x Sterilization 
907 |a .b13448791  |b 28-09-20  |c 12-11-19 
998 |a t  |b 10-01-04  |c m  |d x   |e -  |f may  |g my   |h 0 
914 |a vtls003296792 
990 |a sbs/maa/zul 
991 |a Koleksi Asia Tenggara 
991 |a Fakulti Sains dan Teknologi 
945 |a SF259.R67 2004 tesis [00008052621]  |g 0  |i 00001342020  |j 0  |l t0040  |n No. of pieces: 1  |o -  |p MYR0.00  |q -  |r -  |s -   |t 3  |u 0  |v 0  |w 0  |x 0  |y .i17659607  |z 12-11-19