Penghasilan Miselium Lentinula edodes sebagai ramuan perisa makanan menerusi teknik Kultur Ampaian /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Aminuddin Hussin
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:Malay
منشور في: Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2006
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xvi, 148 p. : ill. ; 30 cm.
بيبلوغرافيا:Rujukan : p. [113] - 124