Carambola B-galactosidase and pectinesterase : purification, characterisation and their profiles during ripening and storage /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Bangi:
Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia,
2007
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف مادي: | xviii, 219 p. : ill. ; 30 cm. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | References : p. [171] - 202 |