Sintesis berenzim lemak koko berstruktur yang mengandungi triasilgliserol berantai sederhana dan penggunaannya dalam penghasilan coklat gelap /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Wan Aidah Wan Ibrahim
Format: Thesis Book
Language:Malay
Published: Bangi : Fakulti Sains Dan Teknologi, Universiti Kebangsaan Malaysia, 2007
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items