Ciri-ciri pengeringan biji koko /

Ciri-ciri pengeringan biji koko /

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Meor Zainal Meor Talib
التنسيق:	أطروحة مكروفيلم
اللغة:	Malay
منشور في:	Bangi, Selangor : Fakulti Kejuruteraan, Universiti Kebangsaan Malayisa, 1994
الموضوعات:	Universiti Kebangsaan Malaysia > Dissertations Cocoa > Drying Cocoa processing
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Kesan pemanggangan dan pengadunan biji koko ke atas pembentukan perisa dan kualiti lemak koko /
بواسطة: Nazaruddin Ramli
منشور في: (1998)

Perkembangan dan pembentukan juzuk perisa di dalam biji koko Malaysia semasa proses pemanggangan /
بواسطة: Muhammad Nor Omar
منشور في: (1986)

Penghasilan dan pencirian lipase staphylococcus simulans pencilan biji koko /
بواسطة: Mokhamad Irfan
منشور في: (2001)

Gerakbalas Penawaran Koko Malaysia
بواسطة: Ismail, A. Rahman
منشور في: (1987)

Pengubahsuaian ciri-ciri fiziko-kimia lemak koko menggunakan interesterifikasi lipase dan penggunaannya dalam penghasilan cokolat berinti dan cokolat salutan ais krim /
بواسطة: Helmi Wasoh @ Mohamad Isa
منشور في: (2002)

Sintesis berenzim Setil Kakaoat daripada Distilat Asid lemak koko dan penggunaannya dalam pemformulasian gincu /
بواسطة: Yap, Samuel Kian Chee
منشور في: (2010)

Enzymatic interesterification, fractional crystallisation and its physicochemical properties of palm-based cocoa butter equivalent with high palmitoyl-oleoyl-stereoyl level
بواسطة: Mohamad Alwi, Siti Maslina
منشور في: (2018)

Effects of Organic-Based and Foliar Fertilizers on the Growth, Yield and Quality of Cocoa (Theobroma Cacao L.)
بواسطة: Nordin, Noordiana
منشور في: (2007)

Pencirian kappaphycus alvarezii kering dan rehidrasi dari Semporna, Sabah dan Langkawi, Kedah /
بواسطة: Norhidayu Mohamed

Integration of precision agriculture strategies to improve cocoa productivity and quality
بواسطة: Tee, Yei Kheng
منشور في: (2019)

Respons dan Adaptasi Anak Benih Koko (Theobroma Cacao) Terhadap Banjir
بواسطة: Abd. Jalil, Mohd Noh
منشور في: (1991)

Characteristics of Malaysian, Sulawesian and Brazilian Cocoa Butters, Their Blends and Chocolate
بواسطة: Abdul Hamid, Mansoor
منشور في: (1997)

Kajian ke Atas Logam Berat dalam Tanah dan Tisu Koko
بواسطة: Osman, Rozita
منشور في: (2002)

Analysis and design of tunnel dryers for agricultural products /
بواسطة: Chua, Ernest Kian Jon
منشور في: (1996)

Penilaian lemak koko Malaysia daripada klon-klon terpilih /
بواسطة: Fisal Ahmad
منشور في: (1999)

Studies on the biochemical and microbiological changes associated with cocoa beans fermentation /
بواسطة: Sarifah Kunju Ahmad
منشور في: (1994)

Studies on the fermentation and the development of cocoa flavours /
بواسطة: Osama Taher Mohamed
منشور في: (2000)

Fuzzy logic control of spray drying process /
بواسطة: Hamdan, Fayez S. F.
منشور في: (1997)

The Use of Endomycorrhiza in Rehabilitating Matured Cocoa Stands
بواسطة: Maria Viva Rini,
منشور في: (1996)

Vascular Streak Dieback of Cocoa in West Malaysia
بواسطة: Mior Ahmad, Zainal Abidin
منشور في: (1982)

Kajian prestasi pengumpul suria menggunakan kanta fresnel untuk kegunaan sistem pengeringan /
بواسطة: Idris Zulkifle

Pembangunan dan pencirian gantian lemak koko berkalori rendah melalui asidolisis enzimatik adunan fraksi pertengahan sawit, minyak kelapa dara dan kanola : aplikasi dalam pembuatan coklat gelap dan kesan ke atas profil lipid darah tikus /
بواسطة: Aftar Mizan Abu Bakar

Effects Of Polyphenol And Ph On Cocoa Flavour Precursors And Flavour Compounds Using Lipidic Model System
بواسطة: Sofian Seng, Noor Soffalina
منشور في: (2009)

Improvement of Charge Characteristics of Oxisols Using Basalt and Rice Husk Compost for Cocoa Growth
بواسطة: Anda, Markus
منشور في: (2006)

Fermentation of cocoa (Theobroma cacao L.) beans using Candida sp. and Blastobotrys sp
بواسطة: Mahazar, Nurul Husna
منشور في: (2015)

Persistence of Selected Pyrethroids in the Cocoa Ecosystem and its Toxicity on the Black Cocoa Ant, Dolichoderus Thoraocus Smith (Hymenoptera: Formicidae)
بواسطة: Ginting, Sulaiman
منشور في: (2001)

Biosorption OF Pb(II) and methylene blue onto chemically modified spent grated coconut (Cocos nucifera) / Khadijah Khalid
بواسطة: Khalid, Khadijah
منشور في: (2018)

Kajian Rodentia perosak koko dengan penumpuan kepada Callosciurus notatus /
بواسطة: Hafidzi Mohd Noor
منشور في: (1991)

Pengkayaan lemak koko dengan asid lemak omega-3 dan omega-6 minyak biji perah (Elateriospermum tapos) melalui interesterifikasi berenzim /
بواسطة: Nor Zalina Mat Saad

Development Of A Solar Drying Unit For The Cocoa Smallholders In Malaysia
بواسطة: Hii, Ching Lik
منشور في: (2003)

Antioxidant and anti-ageing activities of cocoa bean extract for cosmeceutical use
بواسطة: Abdul Wahab, Norliza
منشور في: (2019)

Competitiveness analysis of the Malaysian cocoa industry
بواسطة: Jeffery, Farniza Shareen
منشور في: (2014)

Pengeringan padi dalam lapisan terpancut /
بواسطة: Ng, Pin Pin
منشور في: (2005)

Colletotrichum Disease of Cocoa (Theobroma Cacao L.) and its Control
بواسطة: Yee, Ming Fatt
منشور في: (1991)

Relationship Between The Black Cocoa Ant, Dolichoderus Thoracicus Smith (Hymenoptera: Formicidae) and the Cocoa Pod Borer, Conopomorpha Cramerella Snellen(Lepidoptera: Gracillarlldae) in a Cocoa-Coconut Ecosystem
بواسطة: See, Yee Ai
منشور في: (1996)

Spatial and Temporal Distribution of Dolichoderus Thoracicus Smith in a Cocoa-Coconut Agroecosystem
بواسطة: Liew, Voon kheong
منشور في: (1999)

Biofertilizer formulation comprising phosphate solubilizing bacteria to enhance phosphate availability for cocoa growth
بواسطة: Abd Samad, Mohd Yusoff
منشور في: (2012)

The Effects of Water Availability on Mature Cocoa Plant
بواسطة: Yeedum, Ibrohem
منشور في: (1988)

The Cocoa Black Ant-Mealybugrelationship: Artificial Establishment of Cataenococcus Hispidus (Homoptera: Pseudococcidae) on Cocoa
بواسطة: Ang, Ban Na
منشور في: (1988)

Sintesis berenzim lemak koko berstruktur yang mengandungi triasilgliserol berantai sederhana dan penggunaannya dalam penghasilan coklat gelap /
بواسطة: Wan Aidah Wan Ibrahim
منشور في: (2007)

Services hosted by the Perpustakaan Sultan Abdul Samad, Universiti Putra Malaysia with Cooperation MySyL Group