Pengekstrakan dan pencirian pektin daripada kulit buah naga (Hylocereus polyrhizus) /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Norazelina Sah Mohd Ismail (مؤلف)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:Malay
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:xiii, 125 pages : charts, illustrations ; 30 cm.
بيبلوغرافيا:Rujukan : page [80]-87.