Oxidative stability of blended oil on deep-fried potato chips using different antioxidant /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mahzad Nafar (مؤلف)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:Malay
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!