Characterization and antioxidant activities of bioactive peptides from catfish (Pangasius sutchi) protein hydrolysates /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Najafian, Leila (مؤلف)
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:English
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!