Pengesanan kehadiran DNA spesis haiwan dalam produk surimi menggunakan tindakbalas berantai polimerase (PCR) - hibridisasi southern /
Saved in:
主要作者: | Aravindran Sugumaran (Author) |
---|---|
格式: | Thesis 圖書 |
語言: | Malay |
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
相似書籍
-
Pengenalpastian spesies daging dan makanan terproses menggunakan kaedah tindakbalas berantai polimerase-polimorfisme panjang serpihan penyekatan (PCR-RFLP) /
由: Wan Sakeenah Wan Nazri -
Kualiti dan penggunaan tepung surimi dalam produk makanan /
由: Nurul Huda
出版: (2001) -
Pengesanan DNA babi dalam makanan terproses melalui kaedah tindak balas berantai polimerase (PCR) - DNA mitokondria /
由: Laila Liyana Mohd. Noor -
Penghasilan makanan bayi sedia dimakan berasaskan tepung surimi threadfin bream (Nemipterus japonicus) /
由: Kamarudin, Anna Permatasari
出版: (2008) -
The influence of drying and storage on the functional properties of Surimi /
由: Musa, Khalid Hamid Ahmed
出版: (2003)