Extraction of selected bioactive compounds from a verrhoa bilimbi fruits and their thermal stability during spray drying

A. bilimbi (ver. Nama Belimbing Buluh) mengandungi banyak sebatian bioaktif berguna yang membawa kepada pelbagai aktiviti seperti antioksidan, anti-diabetes dan antibatuk kering. Analisis terhadap ekstrak A. bilimbi menggunakan UHPLC-QTOF -MS, analisis kualitatif dan pengenalpastian menggunakan Pang...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: Norlia Muhamad (Author)
格式: Thesis 圖書
語言:English
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!