Kerangka keselamatan makanan dalam kalangan perusahaan kecil berteraskan maqasid hifz nafs / Khairul Effendi Hashim
Keselamatan makanan merupakan salah satu elemen penting yang melibatkan kepenggunaan iaitu proses pembuatan sesuatu produk. Keselamatan makanan dikategorikan dalam elemen tayyiban yang merangkumi kebersihan, keselamatan dan kualiti bertujuan mencapai objektif pensyariatan hukum yang disebut sebagai...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/106978/1/106978.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|