Antioxidant and antimicrobial activities of aqueous extracts of selected fruit peels and development of mixed fruit peel leather / Khairusy Syakirah Zulkifli
The discarding of fruit residues gain public’s attention as they might cause serious environmental pollution. Hence, a study was conducted on four different fruit peels namely Mangifera indica var. Chok-Anan, Psidium guajava var. Kampuchea, Citrus sinensis var. Navel and Malus sylvestris var. Granny...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2014
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/13992/1/TM_KHAIRUSY%20SYAKIRAH%20ZULKIFLI%20AS%2014_5.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|