Presence of escherichia coli and total coliform in raw, ready-to-eat vegetables in Puncak Alam / Siti Noraqilah Amran
In Malaysia, ready-to-eat vegetables are famous and chosen by consumers that can be get from food premise or supermarket. In food premise, examples of ready-to-eat vegetables sold are (ulam) ulam raja, lettuce, cucumber, winged bean and others. As for supermarket, there were mixed salad, cherry toma...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2018
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/42997/1/42997.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!