Recent advances of different types of biopolymer as coating materials in food packaging : A review / Adilah Mohd Rushdi

Food packaging essentially important and recently adapting to key market trends including the explosive expansion of e-commerce during COVID-19 pandemic. Food packaging act to protect food and provide barrier in terms of safety, shelf-life and storage. However, environmental pollution regarding plas...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mohd Rushdi, Adilah Mohd Rushdi
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2022
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ir.uitm.edu.my/id/eprint/69992/1/69992.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!