Characterization and process optimization of Melastoma malabathricum l. extract
Melastoma malabathricum L.MML)or local name as senduduk, have demonstrated the presence of phenolic compound.The phenolic compound in plants has a role to inhibiting the growth of microorganism.Antimicrobial activity in plants has become an important area in the food and beverages industry; therefor...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2011
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://umpir.ump.edu.my/id/eprint/3827/1/Characterization%20and%20process%20optimization%20of%20Melastoma%20malabathricum%20l.%20extract%20.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|