A STUDY ON LACTIC ACID BACTERIA IN RAW STINGLESS BEE HONEY AND THEIR EFFECT ON EXTREME SUGAR CONTENT, HIGH ACIDITY AND SHELF-LIFE CONDITIONS
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | MUHAMMAD NUR SHAZWAN BIN JAMZURI |
---|---|
التنسيق: | أطروحة |
اللغة: | English |
الموضوعات: | |
الوصول للمادة أونلاين: | http://umt-ir.umt.edu.my:8080/jspui/bitstream/123456789/21150/1/Abstract%20tesis%20QL%20568%20.A6%20M8%202024.pdf http://umt-ir.umt.edu.my:8080/jspui/bitstream/123456789/21150/2/Full%20tesis%20QL%20568%20.A6%20M8%202024.pdf |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Antibacterial and probiotic properties of lactic acid bacteria isolated from bee bread of stingless bee farm in Malaysia
بواسطة: Doaa Hashim Yahya -
Botanical origin, nutritional values and probiotic properties of bee bread of stingless bee (Heterotrigona itama cockerell)
بواسطة: Mohammad, Salma Malihah
منشور في: (2020) -
Development of pva-natural biopolymer hydrogel incorporated with stingless bee honey for wound healing /
بواسطة: Mohd Azri Abd Jalil
منشور في: (2020) -
Physicochemical and antioxidant properties of stingless bee honey and its effect on cognitive function in mice
بواسطة: Zulkifli, Fairuz Nabila
منشور في: (2018) -
Isolation, characterization and antibacterial activity of Lactic Acid Bacteria from commercial honey marketed in Malaysia
بواسطة: Mohamed Mustafa Aween