Komposisi Nutrien Buah Pitaya Merah (Hylocereus Sp.) dan Kesan Hipokolesterolemik ke Atas Profil Lipid Tikus yang Diaruh Hiperkolesterolemia
Spesis Hylocereus telah memainkan peranan yang penting sebagai sumber warna merah semulajadi bagi pewarna makanan, industri farmaseutikal dan potensi kesihatan bagi meningkatkan tahap penglihatan, mencegah penyakit hipertensi dan melawan anemia. Kajian ini dilakukan bagi menentukan komposisi proksim...
Saved in:
Main Author: | Rohin, Mohd Adzim Khalili |
---|---|
Format: | Thesis |
Language: | English Malay |
Published: |
2006
|
Subjects: | |
Online Access: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/104/3/549062_fpsk_2006_2_abstrak_je__dh_pdf_.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Kesan antihiperkolesterolemia ekstrak akueus hylocereus polyrhizus (buah naga) terhadap tikus hiperkolesterolemia dan mod tindakannya /
by: Siti Nurulhuda Mastuki
Published: (2009) -
Microwave-assisted drying of Pitaya (Hylocereus) slices /
by: Mariam Firdhaus Mad Nordin
Published: (2009) -
Ciri-ciri fizikokimia dan antipengoksidaan buah Pitaya serta pembangunan produk makanan daripada Pitaya merah /
by: Chemah Tamby Chik
Published: (2011) -
Chemical Composition and Activities of Antioxidant Compounds in Red Pitaya Fruit (Hylocereus Sp.), and Effects on Glucose and Lipid Profile Level of Induced Hyperglycemia Rats
by: Abd Hadi, Nor Hayati
Published: (2006) -
Oksidatif stres dan profil lipid pada arnab hiperkolesterolemia yang diberikan piper sarmentosum /
by: Farrah Shafeera Ibrahim