Potential of fruit waste in promoting in vitro probiotic growth.

Fruit waste (FW) refers to the loss and waste of unneeded or unconsumed components of fruit that are biodegradable. This includes the fruit peel, pulp, seeds, and leaves. FW was reported as a non-conventional alternative source of nutritional and mineral content that might be employed as functional...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Abdul Rahim, Erra Fazira
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2021
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/104002/1/t%20FSPP%202021%205.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!