Kepelbagaian dan Pewarisan Genetik Sifat Kandungan Pemakanan Ubi Keledek (Ipomoea Batatas (L) Lam.)
Kandungan pemakanan sebanyak 198 aksesi keledek dari Semenanjung Malaysia, Sabah, Sarawak dan AVRDC telah diana lisa menggunakan NIRS. Semua sifat pemakanan yang dikaji menunjukkan nilai CV melebihi 20 % kecuali kanji (6.7%) dan berat kering (12.1%). Nilai purata bagi semua kandungan pemakanan a...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | Thesis |
| 語言: | English Malay |
| 出版: |
1997
|
| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/10410/1/FP_1997_18_A.pdf |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|