Hubungan Antara Kepekatan Plumbum Darah Dengan Status Pemakanan Murid-Murid Sekolah Rendah Di Kuala Lumpur
Satu kajian keratan rentas telah dijalankan untuk mengenalpasti hubungan antara kepekatan plumbum darah dengan status pemakanan di kalangan murid-murid sekolah rendah di Kuala Lumpur. Seramai 225 orang murid-murid Melayu berumur antara 6.3 hingga 9.8 tahun yang terdiri daripada 113 lelaki dan 112...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English Malay |
| Published: |
2001
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11219/1/FPSK_M_2001_7.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Satu kajian keratan rentas telah dijalankan untuk mengenalpasti hubungan antara
kepekatan plumbum darah dengan status pemakanan di kalangan murid-murid sekolah
rendah di Kuala Lumpur. Seramai 225 orang murid-murid Melayu berumur antara 6.3
hingga 9.8 tahun yang terdiri daripada 113 lelaki dan 112 perempuan telah dipilih
sebagai responden kajian menggunakan kaedah rawak terstratum. Sampel darah murid-murid
diambil mengikut kaedah cucukan hujung jari. Kepekatan plumbum darah diukur
menggunakan instrumen Spektrometer Serapan Atom Relau Grafit model GBCAA
908AA. Status pemakanan responden dinilai menerusi status ferum, pengambilan
nutrien dan antropometri. Dua indeks status ferum iaitu kepekatan hemoglobin dan %
hematokrit digunakan untuk mengenalpasti kejadian anemia. Pola pengambilan
makanan ditentukan menggunakan Soal Selidik Kekerapan Pengambilan Makanan
manakala pengambilan nutrien (tenaga, protein, lemak, karbohidrat, kalsium dan ferum)
diukur menggunakan kaedah Peringatan Semula Diet 24-jam. |
|---|