Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar

Pemakanan dan kanser adalah dua istilah yang saling berkait rapat di antara satu sama lain. Sesetengah komponen diet bukan sahaja boleh dikaitkan dengan peningkatan insidens kanser, malah ia juga boleh mengurangkan keterukan insidens beberapa jenis kanser. Di seluruh dunia, rempah-ratus, sayuran...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mohd Salleh, Rabeta
Format: Thesis
Language:English
Malay
Published: 2002
Subjects:
Online Access:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11233/1/FPSK_M_2002_2.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my-upm-ir.11233
record_format uketd_dc
spelling my-upm-ir.112332024-06-12T08:42:13Z Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar 2002-01 Mohd Salleh, Rabeta Pemakanan dan kanser adalah dua istilah yang saling berkait rapat di antara satu sama lain. Sesetengah komponen diet bukan sahaja boleh dikaitkan dengan peningkatan insidens kanser, malah ia juga boleh mengurangkan keterukan insidens beberapa jenis kanser. Di seluruh dunia, rempah-ratus, sayuran dan pelbagai herba telah digunakan secara meluas sebagai agen perisa di dalam pemprosesan dan penyediaan diet harian. Misalnya komponen bioaktif di dalam bawang putih telah terbukti berkhasiat serta mempunyai sifat antikanser. Kajian ini telah dijalankan untuk menentukan kesan empat dos berbeza ekstrak air bawang putih mentah yang diberi semasa hepatokarsinogenesis dengan aruhan dietilnitrosamina (DEN) sebagai pencetus dan asetilaminofluoren (AAF) sebagai agen promosi kanser hepar pada tikus secara in vivo. Sebanyak 78 ekor tikus albino jantan spesis Sprague Dawley yang berusia di antara 10 hingga 11 minggu, berat badan di antara 140- 170 g dan telah dibahagikan kepada 11 kumpulan : Kawalan, Bawang Garlic - Therapeutic use Liver - Cancer Antioxidants 2002-01 Thesis http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11233/ http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11233/1/FPSK_M_2002_2.pdf text en public masters Universiti Putra Malaysia Garlic - Therapeutic use Liver - Cancer Antioxidants Faculty of Medicine and Health Science Rahmat, Asmah Malay
institution Universiti Putra Malaysia
collection PSAS Institutional Repository
language English
Malay
advisor Rahmat, Asmah
topic Garlic - Therapeutic use
Liver - Cancer
Antioxidants
spellingShingle Garlic - Therapeutic use
Liver - Cancer
Antioxidants
Mohd Salleh, Rabeta
Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar
description Pemakanan dan kanser adalah dua istilah yang saling berkait rapat di antara satu sama lain. Sesetengah komponen diet bukan sahaja boleh dikaitkan dengan peningkatan insidens kanser, malah ia juga boleh mengurangkan keterukan insidens beberapa jenis kanser. Di seluruh dunia, rempah-ratus, sayuran dan pelbagai herba telah digunakan secara meluas sebagai agen perisa di dalam pemprosesan dan penyediaan diet harian. Misalnya komponen bioaktif di dalam bawang putih telah terbukti berkhasiat serta mempunyai sifat antikanser. Kajian ini telah dijalankan untuk menentukan kesan empat dos berbeza ekstrak air bawang putih mentah yang diberi semasa hepatokarsinogenesis dengan aruhan dietilnitrosamina (DEN) sebagai pencetus dan asetilaminofluoren (AAF) sebagai agen promosi kanser hepar pada tikus secara in vivo. Sebanyak 78 ekor tikus albino jantan spesis Sprague Dawley yang berusia di antara 10 hingga 11 minggu, berat badan di antara 140- 170 g dan telah dibahagikan kepada 11 kumpulan : Kawalan, Bawang
format Thesis
qualification_level Master's degree
author Mohd Salleh, Rabeta
author_facet Mohd Salleh, Rabeta
author_sort Mohd Salleh, Rabeta
title Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar
title_short Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar
title_full Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar
title_fullStr Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar
title_full_unstemmed Kesan Suplementasi Ekstrak Air Bawang Putih Mentah (Allium Sativum Linn.) Ke Atas Sel Kanser Hepar
title_sort kesan suplementasi ekstrak air bawang putih mentah (allium sativum linn.) ke atas sel kanser hepar
granting_institution Universiti Putra Malaysia
granting_department Faculty of Medicine and Health Science
publishDate 2002
url http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/11233/1/FPSK_M_2002_2.pdf
_version_ 1804888628128645120