Effects of maturity stages at harvest, packaging materials and storage duration on physico-chemical characteristics of lemongrass (cymbopogon citratus stapf)
Lemongrass, a perennial and lemon-aromatic grass, is harvested normally at 4 to 8 months after planting. There is a lack of information on its harvesting time for commercial production. Harvesting at the right maturity stages will give satisfactory biomass yield, high citral and nutritional content....
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
2012
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/31912/1/FP%202012%205R.pdf |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|