Analysis of formaldehyde content and health risk assessment of commonly consumed fish at three wet markets in Selangor, Malaysia

The health benefits of consuming fish as a source of omega-3 fatty acids have been established. It can reduce cholesterol levels and the incidence of stroke and can protect against cardiovascular disease, improve cognitive development in children and slow cognitive decline in the elderly. Formaldeh...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Abdullah, Siti Aminah
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2013
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/38827/1/FPSK%28m%29%202013%2020%20IR.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!