Characterization of amylopectin and soluble starch synthase activities in endosperm of different rice cultivars (Oryza sativa L.)

Rice (Oryza sativa L.) is consumed by more than half of world’s population and is also the main staple food in Asian countries. Modernization of agricultural methods has to consider the expansion of rice production areas, crop yield and nutritional quality of the product. Starch in rice is made up o...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mar, Nyo Nyo
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2012
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/67283/1/IB%202012%2029%20IR.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!