Application of Fourier Transform Infrared Spectroscopy for Determining Some Trading Parameters of Palm Oil

Malaysia is the largest producer and exporter of palm oil products. For trading purposes, iodine value (IV), free fatty acid (FFA), peroxide value (PV) and anisidine value (An V) are some parameters used to check the quality of palm oil. They are normally analyzed based on the chemical methods....

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Setiowaty, Gabby
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
English
منشور في: 1999
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/8409/1/FSMB_1999_13_A.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!