Optimization and characterization of lipase-catalyzed synthesis of palm amino acid surfactant

Optimization and characterization of lipase-catalyzed synthesis of palm amino acid surfactant was studied in 500 mL stirred tank reactor (STR). The reaction of palm kernel olein (PKO) and L(+)-lysine with Lipozyme RM IM as biocatalyst was optimized by response surface methodology (RSM). The study...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Bidin, Hasmah
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
English
منشور في: 2009
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/8538/1/FS_2009_20_IR.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!