Effect of pomegranate (Punica granatum L.) peels to seeds ratios and supercritical carbon dioxide extraction conditions on extraction yield and antioxidant activity

Processing of pomegranates produces large amount of by-products and creates some waste-disposal problem. The non-edible parts of a pomegranate (Punica granatum L.), including peels and seeds, are the by-product of pomegranate processing industry and considered as waste. It has been r...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Tan, Wei Kiat
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/85722/1/FSTM%202020%201%20-%20ir.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة