Lipase-Catalyzed Synthesis of Wax Ester

Alcoholysis reaction between triolein and oleyl alcohol catalyzed by Lipozyme and Novozyme was carried out to produce oleyl oleate, a wax ester. Several reaction parameters were studied in order to get its optimal condition such as effect of time, reaction temperature, amount of enzyme, molar rat...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mat Hadzir, Nursyamsyila
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
English
منشور في: 2001
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/9321/1/FSAS_2001_54.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!