Extraction and characterization of amino acids and proteins from wastes of threadfin bream, Nemipterus japonicus (Bloch, 1791)

Fish such as Nemipterus japonicus is over-exploited in Malaysia and the amounts of this fish species processing wastes are staggering. The wastes are land-filled, ground and discarded or otherwise denied from human or animal consumptions, even though the wastes are still rich in proteins. This...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Yahaya, Noorsuliya Raihan
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2019
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/97855/1/IPPH%202020%204%20UPMIR.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!