Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan

Penimbunan sisa pemprosesan tilapia akibat pemfiletan dijangka meningkat dengan peningkatan penghasilan tilapia dunia (dijangkakan 2,000,000 mt pada 2010). The production of tilapia processing waste is estimated to increase significantly parallel with the global tilapia production estimated to...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mohamad, Nizaha Juhaida
Format: Thesis
Language:English
Published: 2007
Subjects:
Online Access:http://eprints.usm.my/29343/1/Potensi_sisa_pemprosesan_tilapia_%28oreochromis_niloticus%29_sebagai_bahan_asas_perisa_makanan.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my-usm-ep.29343
record_format uketd_dc
spelling my-usm-ep.293432017-03-22T02:23:50Z Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan 2007-06 Mohamad, Nizaha Juhaida Q Science Penimbunan sisa pemprosesan tilapia akibat pemfiletan dijangka meningkat dengan peningkatan penghasilan tilapia dunia (dijangkakan 2,000,000 mt pada 2010). The production of tilapia processing waste is estimated to increase significantly parallel with the global tilapia production estimated to reach 2,000,000 mt. 2007-06 Thesis http://eprints.usm.my/29343/ http://eprints.usm.my/29343/1/Potensi_sisa_pemprosesan_tilapia_%28oreochromis_niloticus%29_sebagai_bahan_asas_perisa_makanan.pdf application/pdf en public masters USM Pusat Pengajian Sains Fizik
institution Universiti Sains Malaysia
collection USM Institutional Repository
language English
topic Q Science
spellingShingle Q Science
Mohamad, Nizaha Juhaida
Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan
description Penimbunan sisa pemprosesan tilapia akibat pemfiletan dijangka meningkat dengan peningkatan penghasilan tilapia dunia (dijangkakan 2,000,000 mt pada 2010). The production of tilapia processing waste is estimated to increase significantly parallel with the global tilapia production estimated to reach 2,000,000 mt.
format Thesis
qualification_level Master's degree
author Mohamad, Nizaha Juhaida
author_facet Mohamad, Nizaha Juhaida
author_sort Mohamad, Nizaha Juhaida
title Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan
title_short Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan
title_full Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan
title_fullStr Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan
title_full_unstemmed Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan
title_sort potensi sisa pemprosesan tilapia (oreochromis niloticus) sebagai bahan asas perisa makanan
granting_institution USM
granting_department Pusat Pengajian Sains Fizik
publishDate 2007
url http://eprints.usm.my/29343/1/Potensi_sisa_pemprosesan_tilapia_%28oreochromis_niloticus%29_sebagai_bahan_asas_perisa_makanan.pdf
_version_ 1747820128802701312