Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit

Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
Format:	Thesis
Language:	English
Published:	1997
Subjects:	QH1-278.5 Natural history (General)
Online Access:	http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	my-usm-ep.31407
record_format	uketd_dc
spelling	my-usm-ep.314072021-02-02T04:10:22Z Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit 1997-10 Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz QH1-278.5 Natural history (General) Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji. Empat jenis makanan ikan dirumuskan, dinamakan AF (mengandungi ALST dan serb uk ikan), SF (mengandungi TPT dan serbuk ikan), ASF (mengandungi ALTS, TPT dan serbuk ikan) dan CF (mengandungi minyak hati ikan kod dan serbuk ikan). Keempat-empat makanan dirumuskan supaya meneapai 13% lipid dan 30% protein. Serat akhir ikan keli bagi kajian pemakanan AF, SF, ASF dan CF adalah 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 dan 173.90 ± 2.38 9 seek~r, manakala ukuran badan akhir bagi ikan-ikan tersebut pula adalah 29'.77 ± 0.15, 29.66 ± 0.17, 30.45 ± 0.13 dan 29.67 ± 0.13 em seek~r, masing-masing. Nisbah penukaran makanan bagi AF, SF, ASF dan CF adalah 2.4:1, 2.3:1, 2.1: 1 dan 2.4: 1, masing-masing. ,The ability of the African catfish (C/arias gariepinus) to accumulate p-carotene and a-tocopherol from formulated catfish feed that contained palm oil mill by-products n~mely, Spent Sleaching Earth (SSE) and Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) into their muscle was studied. Four types of feed were formulated, namely AF (contained PFAD and fish meal), SF (contained SSE and fish meal), ASF (contained PFAD, SSE and fish meal) and CF (contained cod liver oil and fish meal). All feed were formulated to achieve 13% lipid and 30% protein levels. The final weights of individual catfish fed with AF, SF, ASF and CF feed were 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 and 173.90 ± 2.39 g, whereas the final total lengths of individual catfish were 29.77 ± 0.15,29.66 ± 0.17,30.45 ± 0.13 and 29.67 ± 0.13 cm, respectively. 1997-10 Thesis http://eprints.usm.my/31407/ http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf application/pdf en public masters Universiti Sains Malaysia Pusat Pengajian Sains Kajihayat
institution	Universiti Sains Malaysia
collection	USM Institutional Repository
language	English
topic	QH1-278.5 Natural history (General)
spellingShingle	QH1-278.5 Natural history (General) Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
description	Keupayaan ikan keli Afrika (Clarias gariepinus) untuk mengumpul f3-karotin dan a-tokoferol dari makanan ikan keli terumus yang mengandungi dua produk sampingan hasil penyaringan minyak kelapa sawit, iaitu Tanah Peluntur Terpakai (TPT) dan Asid Lemak Sawit Tersuling (ALST) ke dalam ototnya dikaji. Empat jenis makanan ikan dirumuskan, dinamakan AF (mengandungi ALST dan serb uk ikan), SF (mengandungi TPT dan serbuk ikan), ASF (mengandungi ALTS, TPT dan serbuk ikan) dan CF (mengandungi minyak hati ikan kod dan serbuk ikan). Keempat-empat makanan dirumuskan supaya meneapai 13% lipid dan 30% protein. Serat akhir ikan keli bagi kajian pemakanan AF, SF, ASF dan CF adalah 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 dan 173.90 ± 2.38 9 seek~r, manakala ukuran badan akhir bagi ikan-ikan tersebut pula adalah 29'.77 ± 0.15, 29.66 ± 0.17, 30.45 ± 0.13 dan 29.67 ± 0.13 em seek~r, masing-masing. Nisbah penukaran makanan bagi AF, SF, ASF dan CF adalah 2.4:1, 2.3:1, 2.1: 1 dan 2.4: 1, masing-masing. ,The ability of the African catfish (C/arias gariepinus) to accumulate p-carotene and a-tocopherol from formulated catfish feed that contained palm oil mill by-products n~mely, Spent Sleaching Earth (SSE) and Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) into their muscle was studied. Four types of feed were formulated, namely AF (contained PFAD and fish meal), SF (contained SSE and fish meal), ASF (contained PFAD, SSE and fish meal) and CF (contained cod liver oil and fish meal). All feed were formulated to achieve 13% lipid and 30% protein levels. The final weights of individual catfish fed with AF, SF, ASF and CF feed were 180.44 ± 2.64, 174.84 ± 3.04, 193.49 ± 2.49 and 173.90 ± 2.39 g, whereas the final total lengths of individual catfish were 29.77 ± 0.15,29.66 ± 0.17,30.45 ± 0.13 and 29.67 ± 0.13 cm, respectively.
format	Thesis
qualification_level	Master's degree
author	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
author_facet	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
author_sort	Wan Yaakob, Wan Abdul Aziz
title	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_short	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_full	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_fullStr	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_full_unstemmed	Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit
title_sort	pengumpulan b-karotin dan a-tokoferol oleh ikan keli afrika (clarias gariepinus) dari produk sampingan industri minyak kelapa sawit
granting_institution	Universiti Sains Malaysia
granting_department	Pusat Pengajian Sains Kajihayat
publishDate	1997
url	http://eprints.usm.my/31407/1/WAN_ABDUL_AZIZ_BIN_WAN_YAAKOB.pdf
_version_	1747820418527395840

Pengumpulan B-Karotin Dan A-Tokoferol Oleh Ikan Keli Afrika (Clarias Gariepinus) Dari Produk Sampingan Industri Minyak Kelapa Sawit

Similar Items