Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam

Agenda sekuriti makanan semakin mendapat perhatian di seluruh dunia pada masa ini memandangkan krisis makanan dan kelaparan masih lagi berlaku di kebanyakan negara di dunia. Malah, isu kebuluran masih lagi wujud dalam abad ini. Keadaan ini bertambah meruncing akibat keterhadan dan degradasi sumbe...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ismail, Nurul Suhada
Format: Thesis
Language:English
Published: 2019
Subjects:
Online Access:http://eprints.usm.my/49336/1/Nurul%20Suhada%20Ismail%20cut.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
id my-usm-ep.49336
record_format uketd_dc
spelling my-usm-ep.493362021-06-22T09:12:04Z Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam 2019-07 Ismail, Nurul Suhada H1-99 Social sciences (General) Agenda sekuriti makanan semakin mendapat perhatian di seluruh dunia pada masa ini memandangkan krisis makanan dan kelaparan masih lagi berlaku di kebanyakan negara di dunia. Malah, isu kebuluran masih lagi wujud dalam abad ini. Keadaan ini bertambah meruncing akibat keterhadan dan degradasi sumber alam yang membekalkan sumber makanan. Tiga isu utama berlaku berkaitan sekuriti makanan. Pertamanya, isu jangkaan pertambahan penduduk dunia dan khususnya populasi masyarakat Muslim pada masa akan datang mencetuskan gambaran bahawa permintaan makanan bakal bertambah. Keduanya, isu perubahan trend penggunaan makanan penduduk dan ketiga, isu kualiti makanan yang mempengaruhi kesihatan manusia. Isu-isu pada peringkat global ini turut dihadapi oleh Malaysia. Ketiga-tiga isu ini berkait rapat dengan penggunaan sumber alam untuk aktiviti pengeluaran makanan, pengagihan, penggunaan dan kualiti makanan yang merupakan komponen sekuriti makanan. Bagi menanganinya, strategi yang holistik diperlukan. Atas sebab itu, kajian ini dengan menggunakan reka bentuk kualitatif asas dilaksanakan bagi mengenal pasti strategi sekuriti makanan dalam pembangunan lestari Islam (SSMPLI). Kajian diteruskan dengan menganalisis strategi sekuriti makanan di Malaysia berdasarkan SSMPLI. Akhir sekali, kajian ini merumuskan strategi sekuriti makanan di Malaysia berdasarkan SSMPLI. Kesemua objektif dicapai melalui pengumpulan data primer dan data sekunder serta penganalisisan data menggunakan analisis kandungan dengan bantuan Atlas t.i. versi 8.4.16. 2019-07 Thesis http://eprints.usm.my/49336/ http://eprints.usm.my/49336/1/Nurul%20Suhada%20Ismail%20cut.pdf application/pdf en public phd doctoral Universiti Sains Malaysia Pusat Pengajian Sains Kemasyarakatan
institution Universiti Sains Malaysia
collection USM Institutional Repository
language English
topic H1-99 Social sciences (General)
spellingShingle H1-99 Social sciences (General)
Ismail, Nurul Suhada
Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam
description Agenda sekuriti makanan semakin mendapat perhatian di seluruh dunia pada masa ini memandangkan krisis makanan dan kelaparan masih lagi berlaku di kebanyakan negara di dunia. Malah, isu kebuluran masih lagi wujud dalam abad ini. Keadaan ini bertambah meruncing akibat keterhadan dan degradasi sumber alam yang membekalkan sumber makanan. Tiga isu utama berlaku berkaitan sekuriti makanan. Pertamanya, isu jangkaan pertambahan penduduk dunia dan khususnya populasi masyarakat Muslim pada masa akan datang mencetuskan gambaran bahawa permintaan makanan bakal bertambah. Keduanya, isu perubahan trend penggunaan makanan penduduk dan ketiga, isu kualiti makanan yang mempengaruhi kesihatan manusia. Isu-isu pada peringkat global ini turut dihadapi oleh Malaysia. Ketiga-tiga isu ini berkait rapat dengan penggunaan sumber alam untuk aktiviti pengeluaran makanan, pengagihan, penggunaan dan kualiti makanan yang merupakan komponen sekuriti makanan. Bagi menanganinya, strategi yang holistik diperlukan. Atas sebab itu, kajian ini dengan menggunakan reka bentuk kualitatif asas dilaksanakan bagi mengenal pasti strategi sekuriti makanan dalam pembangunan lestari Islam (SSMPLI). Kajian diteruskan dengan menganalisis strategi sekuriti makanan di Malaysia berdasarkan SSMPLI. Akhir sekali, kajian ini merumuskan strategi sekuriti makanan di Malaysia berdasarkan SSMPLI. Kesemua objektif dicapai melalui pengumpulan data primer dan data sekunder serta penganalisisan data menggunakan analisis kandungan dengan bantuan Atlas t.i. versi 8.4.16.
format Thesis
qualification_name Doctor of Philosophy (PhD.)
qualification_level Doctorate
author Ismail, Nurul Suhada
author_facet Ismail, Nurul Suhada
author_sort Ismail, Nurul Suhada
title Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam
title_short Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam
title_full Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam
title_fullStr Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam
title_full_unstemmed Strategi Sekuriti Makanan Dalam Pembangunan Lestari Islam
title_sort strategi sekuriti makanan dalam pembangunan lestari islam
granting_institution Universiti Sains Malaysia
granting_department Pusat Pengajian Sains Kemasyarakatan
publishDate 2019
url http://eprints.usm.my/49336/1/Nurul%20Suhada%20Ismail%20cut.pdf
_version_ 1747821992005861376