Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].

Penimbunan sisa pemprosesan tilapia akibat pemfiletan dijangka meningkat dengan peningkatan penghasilan tilapia dunia (dijangkakan 2,000,000 mt pada 2010). Di Malaysia pula dijangka mencecah 120,000 mt pada 2010. The production of tilapia processing waste is estimated to increase significantly pa...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Mohamad, Nizaha Juhaida
Format:	Thesis
Language:	English
Published:	2007
Subjects:	SH151-179 Fish culture
Online Access:	http://eprints.usm.my/8266/1/POTENSI_SISA_PEMPROSESAN_TILAPIA_%28Oreochromis_niloticus%29_SEBAGAI_BAHAN_ASAS_PERISA_MAKANAN.pdf
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	my-usm-ep.8266
record_format	uketd_dc
spelling	my-usm-ep.82662017-04-17T06:53:10Z Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ]. 2007-06 Mohamad, Nizaha Juhaida SH151-179 Fish culture Penimbunan sisa pemprosesan tilapia akibat pemfiletan dijangka meningkat dengan peningkatan penghasilan tilapia dunia (dijangkakan 2,000,000 mt pada 2010). Di Malaysia pula dijangka mencecah 120,000 mt pada 2010. The production of tilapia processing waste is estimated to increase significantly parallel with the global tilapia production estimated to reach 2,000,000 mt. In Malaysia, it has been estimated at 120,000 mt in 2010. 2007-06 Thesis http://eprints.usm.my/8266/ http://eprints.usm.my/8266/1/POTENSI_SISA_PEMPROSESAN_TILAPIA_%28Oreochromis_niloticus%29_SEBAGAI_BAHAN_ASAS_PERISA_MAKANAN.pdf application/pdf en public masters Universiti Sains Malaysia Pusat Pengajian Teknologi Industri
institution	Universiti Sains Malaysia
collection	USM Institutional Repository
language	English
topic	SH151-179 Fish culture
spellingShingle	SH151-179 Fish culture Mohamad, Nizaha Juhaida Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].
description	Penimbunan sisa pemprosesan tilapia akibat pemfiletan dijangka meningkat dengan peningkatan penghasilan tilapia dunia (dijangkakan 2,000,000 mt pada 2010). Di Malaysia pula dijangka mencecah 120,000 mt pada 2010. The production of tilapia processing waste is estimated to increase significantly parallel with the global tilapia production estimated to reach 2,000,000 mt. In Malaysia, it has been estimated at 120,000 mt in 2010.
format	Thesis
qualification_level	Master's degree
author	Mohamad, Nizaha Juhaida
author_facet	Mohamad, Nizaha Juhaida
author_sort	Mohamad, Nizaha Juhaida
title	Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].
title_short	Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].
title_full	Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].
title_fullStr	Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].
title_full_unstemmed	Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].
title_sort	potensi sisa pemprosesan tilapia (oreochromis niloticus) sebagai bahan asas perisa makanan [sh167.t54 n737 2007 f rb ].
granting_institution	Universiti Sains Malaysia
granting_department	Pusat Pengajian Teknologi Industri
publishDate	2007
url	http://eprints.usm.my/8266/1/POTENSI_SISA_PEMPROSESAN_TILAPIA_%28Oreochromis_niloticus%29_SEBAGAI_BAHAN_ASAS_PERISA_MAKANAN.pdf
_version_	1747819702265053184

Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].

Similar Items