Potensi Sisa Pemprosesan Tilapia (Oreochromis Niloticus) Sebagai Bahan Asas Perisa Makanan [SH167.T54 N737 2007 f rb ].

Penimbunan sisa pemprosesan tilapia akibat pemfiletan dijangka meningkat dengan peningkatan penghasilan tilapia dunia (dijangkakan 2,000,000 mt pada 2010). Di Malaysia pula dijangka mencecah 120,000 mt pada 2010. The production of tilapia processing waste is estimated to increase significantly pa...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Mohamad, Nizaha Juhaida
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2007
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://eprints.usm.my/8266/1/POTENSI_SISA_PEMPROSESAN_TILAPIA_%28Oreochromis_niloticus%29_SEBAGAI_BAHAN_ASAS_PERISA_MAKANAN.pdf
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!