Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb].
Analisis sifat-sifat fizikal dan kimia ke atas buah karanda (Carissa carandas L.) yang ranum telah dijalankan. Panjang dan diameter bagi sebiji buah karanda adalah 2.40±0.30 cm dan 1.80±0.23 cm manakala ketumpatan buah karanda ialah 0.82±0.07 g/cm3. The physical and chemical characteristics of...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Thesis |
Language: | English |
Published: |
2008
|
Subjects: | |
Online Access: | http://eprints.usm.my/9564/1/CIRI_FIZIKO-KIMIA_BUAH_KARANDA_%28Carissa_carandas%29_DAN_SIFAT_BERFUNGSI_PASTILNYA.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
my-usm-ep.9564 |
---|---|
record_format |
uketd_dc |
spelling |
my-usm-ep.95642017-04-17T06:53:08Z Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb]. 2008-04 Din, Khuzma QK495 Angiosperms Analisis sifat-sifat fizikal dan kimia ke atas buah karanda (Carissa carandas L.) yang ranum telah dijalankan. Panjang dan diameter bagi sebiji buah karanda adalah 2.40±0.30 cm dan 1.80±0.23 cm manakala ketumpatan buah karanda ialah 0.82±0.07 g/cm3. The physical and chemical characteristics of the fruits (Carissa carandas) at full ripen stage were studied. The oval shape fruits were 2.40±0.30 cm in length and 1.80±0.23 cm in diameter while the density of fruit was 0.82±0.07 g/cm3. 2008-04 Thesis http://eprints.usm.my/9564/ http://eprints.usm.my/9564/1/CIRI_FIZIKO-KIMIA_BUAH_KARANDA_%28Carissa_carandas%29_DAN_SIFAT_BERFUNGSI_PASTILNYA.pdf application/pdf en public masters Universiti Sains Malaysia Pusat Pengajian Teknologi Industri |
institution |
Universiti Sains Malaysia |
collection |
USM Institutional Repository |
language |
English |
topic |
QK495 Angiosperms |
spellingShingle |
QK495 Angiosperms Din, Khuzma Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb]. |
description |
Analisis sifat-sifat fizikal dan kimia ke atas buah karanda (Carissa carandas L.) yang ranum telah dijalankan. Panjang dan diameter bagi sebiji buah karanda adalah 2.40±0.30 cm dan 1.80±0.23 cm manakala ketumpatan buah karanda ialah 0.82±0.07 g/cm3.
The physical and chemical characteristics of the fruits (Carissa carandas) at full ripen stage were studied. The oval shape fruits were 2.40±0.30 cm in length and 1.80±0.23 cm in diameter while the density of fruit was 0.82±0.07 g/cm3.
|
format |
Thesis |
qualification_level |
Master's degree |
author |
Din, Khuzma |
author_facet |
Din, Khuzma |
author_sort |
Din, Khuzma |
title |
Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb]. |
title_short |
Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb]. |
title_full |
Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb]. |
title_fullStr |
Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb]. |
title_full_unstemmed |
Ciri Fiziko-Kimia Buah Karanda (Carissa Carandas) Dan Sifat Berfungsi Pastilnya)[ QK495.A66 K45 2008 f rb]. |
title_sort |
ciri fiziko-kimia buah karanda (carissa carandas) dan sifat berfungsi pastilnya)[ qk495.a66 k45 2008 f rb]. |
granting_institution |
Universiti Sains Malaysia |
granting_department |
Pusat Pengajian Teknologi Industri |
publishDate |
2008 |
url |
http://eprints.usm.my/9564/1/CIRI_FIZIKO-KIMIA_BUAH_KARANDA_%28Carissa_carandas%29_DAN_SIFAT_BERFUNGSI_PASTILNYA.pdf |
_version_ |
1747819795027329024 |