Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik

Status nutrisi dan kesihatan memberikan pengaruh yang kuat terhadap kebolehan kognitif dan psikomotor pelajar. Namun demikian, amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar masih kurang diaplikasikan. Kajian ini bertujuan meninjau amalan pemakanan pelajar melalui konsistensi pengambilan makanan...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Md Yusoh, Hamidah Noor
Format:	Thesis
Language:	English English English
Published:	2006
Subjects:	RA773-788 Personal health and hygiene Including clothing bathing exercise travel nutrition sleep sex hygiene
Online Access:	http://eprints.uthm.edu.my/3016/1/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%20declaration.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3016/2/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%2024p.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3016/3/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%20fulltext.pdf
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	my-uthm-ep.3016
record_format	uketd_dc
spelling	my-uthm-ep.30162021-11-02T01:39:08Z Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik 2006-10 Md Yusoh, Hamidah Noor RA773-788 Personal health and hygiene Including clothing, bathing, exercise, travel, nutrition, sleep, sex hygiene Status nutrisi dan kesihatan memberikan pengaruh yang kuat terhadap kebolehan kognitif dan psikomotor pelajar. Namun demikian, amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar masih kurang diaplikasikan. Kajian ini bertujuan meninjau amalan pemakanan pelajar melalui konsistensi pengambilan makanan, kesedaran dan tahap pengetahuan mereka berkaitan pemakana yang sihat serta kesannya terhadap konsentrasi pelajar semasa P&P. Perkara yang dikaji ialah faktor-faktor mempengaruhi pemilihan makanan, konsistensi pengambilan makanan, sokongan sekolah, tahap pengetahuan dan kesedaran pelajar berkaitan pemakanan yang sihat. Kajian tinjauan ini menggunakan soal selidik sebagai instrumen. Seramai 381 responden terdiri dari pelajar sekolah menengah teknik dipilih secara rawak. Data yang diperolehi dianalisis secara deskriptif dan inferensi menggunakan perisian SPSS versi 11.0. Dapatan menunjukkan faktor persekitaran paling mempengaruhi pemilihan makanan responden dengan min 3.70, diikuti faktor organoleptik, aktiviti fizikal dan emosi. Responden mempunyai konsentrasi pada tahap sederhana dengan min 3.42 dan kesedaran juga pada tahap sederhana dengan min 3.42. Kebanyakan responden mengamalkan pemakanan secara konsisten dan tahap pengetahuan pelajar berkaitan pemakanan yang sihat adalah tinggi iaitu 71.2% mendapat 7 hingga 10 markah. Dapatan juga menunjukkan sokongan pihak sekolah memupuk amalan pemakanan yang sihat pada tahap sederhana dengan min 3.01. Tiada hubungan antara tahap pengetahuan responden dengan kesedaran mengamalkan pemakanan yang sihat dan tiada hubungan di antara pendekatan pihak sekolah dengan tahap pengetahuan responden berkaitan pemakanan yang sihat. Analisis menunjukkan terdapat hubungan yang lemah antara konsistensi pengambilan makanan dengan konsentrasi pelajar semasa P&P dengan koefisyen korelasi 0.17. Kesimpulannya, pelajar sekolah menengah teknik mengamalkan pemakanan yang sihat pada tahap sederhana. 2006-10 Thesis http://eprints.uthm.edu.my/3016/ http://eprints.uthm.edu.my/3016/1/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%20declaration.pdf text en staffonly http://eprints.uthm.edu.my/3016/2/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%2024p.pdf text en public http://eprints.uthm.edu.my/3016/3/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%20fulltext.pdf text en validuser mphil masters Universiti Tun Hussein Onn Malaysia Faculty of Technical and Vocational Education
institution	Universiti Tun Hussein Onn Malaysia
collection	UTHM Institutional Repository
language	English English English
topic	RA773-788 Personal health and hygiene Including clothing bathing exercise travel nutrition sleep sex hygiene
spellingShingle	RA773-788 Personal health and hygiene Including clothing bathing exercise travel nutrition sleep sex hygiene Md Yusoh, Hamidah Noor Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik
description	Status nutrisi dan kesihatan memberikan pengaruh yang kuat terhadap kebolehan kognitif dan psikomotor pelajar. Namun demikian, amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar masih kurang diaplikasikan. Kajian ini bertujuan meninjau amalan pemakanan pelajar melalui konsistensi pengambilan makanan, kesedaran dan tahap pengetahuan mereka berkaitan pemakana yang sihat serta kesannya terhadap konsentrasi pelajar semasa P&P. Perkara yang dikaji ialah faktor-faktor mempengaruhi pemilihan makanan, konsistensi pengambilan makanan, sokongan sekolah, tahap pengetahuan dan kesedaran pelajar berkaitan pemakanan yang sihat. Kajian tinjauan ini menggunakan soal selidik sebagai instrumen. Seramai 381 responden terdiri dari pelajar sekolah menengah teknik dipilih secara rawak. Data yang diperolehi dianalisis secara deskriptif dan inferensi menggunakan perisian SPSS versi 11.0. Dapatan menunjukkan faktor persekitaran paling mempengaruhi pemilihan makanan responden dengan min 3.70, diikuti faktor organoleptik, aktiviti fizikal dan emosi. Responden mempunyai konsentrasi pada tahap sederhana dengan min 3.42 dan kesedaran juga pada tahap sederhana dengan min 3.42. Kebanyakan responden mengamalkan pemakanan secara konsisten dan tahap pengetahuan pelajar berkaitan pemakanan yang sihat adalah tinggi iaitu 71.2% mendapat 7 hingga 10 markah. Dapatan juga menunjukkan sokongan pihak sekolah memupuk amalan pemakanan yang sihat pada tahap sederhana dengan min 3.01. Tiada hubungan antara tahap pengetahuan responden dengan kesedaran mengamalkan pemakanan yang sihat dan tiada hubungan di antara pendekatan pihak sekolah dengan tahap pengetahuan responden berkaitan pemakanan yang sihat. Analisis menunjukkan terdapat hubungan yang lemah antara konsistensi pengambilan makanan dengan konsentrasi pelajar semasa P&P dengan koefisyen korelasi 0.17. Kesimpulannya, pelajar sekolah menengah teknik mengamalkan pemakanan yang sihat pada tahap sederhana.
format	Thesis
qualification_name	Master of Philosophy (M.Phil.)
qualification_level	Master's degree
author	Md Yusoh, Hamidah Noor
author_facet	Md Yusoh, Hamidah Noor
author_sort	Md Yusoh, Hamidah Noor
title	Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik
title_short	Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik
title_full	Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik
title_fullStr	Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik
title_full_unstemmed	Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik
title_sort	amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik
granting_institution	Universiti Tun Hussein Onn Malaysia
granting_department	Faculty of Technical and Vocational Education
publishDate	2006
url	http://eprints.uthm.edu.my/3016/1/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%20declaration.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3016/2/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%2024p.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3016/3/HAMIDAH%20NOOR%20BINTI%20MD%20YUSOH%20-%20fulltext.pdf
_version_	1747831012835983360

Amalan pemakanan yang sihat di kalangan pelajar sekolah menengah teknik

Similar Items