Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah

Kajian ini dijalankan adalah untuk mengkaji pennasalahan yang diliadapi oleh para pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan dalam Kursus Katering. Kajian ini memfokuskan kepada masalah pemahaman yang dihadapi oleh pelajar di dalam topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah, m...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Nordin, Surina
Format:	Thesis
Language:	English English English
Published:	2003
Subjects:	LC1041-1048 Vocational education (General)
Online Access:	http://eprints.uthm.edu.my/3263/1/SURINA%20NORDIN%20-%2024p.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3263/2/SURINA%20NORDIN%20-%20declaration.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3263/3/SURINA%20NORDIN%20-%20fulltext.pdf
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

id	my-uthm-ep.3263
record_format	uketd_dc
spelling	my-uthm-ep.32632021-11-02T03:05:41Z Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah 2003-03 Nordin, Surina LC1041-1048 Vocational education (General) Kajian ini dijalankan adalah untuk mengkaji pennasalahan yang diliadapi oleh para pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan dalam Kursus Katering. Kajian ini memfokuskan kepada masalah pemahaman yang dihadapi oleh pelajar di dalam topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah, mengenalpasti latar belakang pencapaian akademik PMR pelajar dan kaitannya dengan topik tersebut, dan ingin mengenalpasti perkaitan di antara minat, gaya pembelajaran pelajar dan juga motivasi dengan pemahaman mereka di dalam topik tersebut. Di samping itu juga pengkaji ingin mengetahui hasil penerimaan modul yang dibina. Kajian ini dijalankan ke atas 30 orang pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan. Instrumen kajian ini adalah melibatkan soal selidik yang mengandungi 67 soalan. Keseluruhan data kajian telah dianalisis menggunakan perisian Statiscal Package for Social Sciences (SPSS) versi 10.0 dengan membuat pengiraan Korelasi, bilangan dan peratus serta skor min. Dapatan kajian menunjukkan bahawa terdapat perkaitan di antara latar belakang akademik PMR, minat, gaya pembelajaran dan motivasi dengan pemahaman pelajar dalam memahami topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah. Oleh yang demikian, pengkaji telah membina modul pembelajaran kendiri untuk menolong para pelajar bagi membantu mereka untuk lebih memahami topik tersebut. 2003-03 Thesis http://eprints.uthm.edu.my/3263/ http://eprints.uthm.edu.my/3263/1/SURINA%20NORDIN%20-%2024p.pdf text en public http://eprints.uthm.edu.my/3263/2/SURINA%20NORDIN%20-%20declaration.pdf text en staffonly http://eprints.uthm.edu.my/3263/3/SURINA%20NORDIN%20-%20fulltext.pdf text en validuser mphil masters Universiti Tun Hussein Onn Malaysia Faculty of Technical and Vocational Education
institution	Universiti Tun Hussein Onn Malaysia
collection	UTHM Institutional Repository
language	English English English
topic	LC1041-1048 Vocational education (General)
spellingShingle	LC1041-1048 Vocational education (General) Nordin, Surina Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
description	Kajian ini dijalankan adalah untuk mengkaji pennasalahan yang diliadapi oleh para pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan dalam Kursus Katering. Kajian ini memfokuskan kepada masalah pemahaman yang dihadapi oleh pelajar di dalam topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah, mengenalpasti latar belakang pencapaian akademik PMR pelajar dan kaitannya dengan topik tersebut, dan ingin mengenalpasti perkaitan di antara minat, gaya pembelajaran pelajar dan juga motivasi dengan pemahaman mereka di dalam topik tersebut. Di samping itu juga pengkaji ingin mengetahui hasil penerimaan modul yang dibina. Kajian ini dijalankan ke atas 30 orang pelajar tingkatan lima di Sekolah Menengah Teknik Tanah Merah, Kelantan. Instrumen kajian ini adalah melibatkan soal selidik yang mengandungi 67 soalan. Keseluruhan data kajian telah dianalisis menggunakan perisian Statiscal Package for Social Sciences (SPSS) versi 10.0 dengan membuat pengiraan Korelasi, bilangan dan peratus serta skor min. Dapatan kajian menunjukkan bahawa terdapat perkaitan di antara latar belakang akademik PMR, minat, gaya pembelajaran dan motivasi dengan pemahaman pelajar dalam memahami topik Air Rebusan, Sup, Sos dan Kuah. Oleh yang demikian, pengkaji telah membina modul pembelajaran kendiri untuk menolong para pelajar bagi membantu mereka untuk lebih memahami topik tersebut.
format	Thesis
qualification_name	Master of Philosophy (M.Phil.)
qualification_level	Master's degree
author	Nordin, Surina
author_facet	Nordin, Surina
author_sort	Nordin, Surina
title	Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
title_short	Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
title_full	Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
title_fullStr	Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
title_full_unstemmed	Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
title_sort	satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah
granting_institution	Universiti Tun Hussein Onn Malaysia
granting_department	Faculty of Technical and Vocational Education
publishDate	2003
url	http://eprints.uthm.edu.my/3263/1/SURINA%20NORDIN%20-%2024p.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3263/2/SURINA%20NORDIN%20-%20declaration.pdf http://eprints.uthm.edu.my/3263/3/SURINA%20NORDIN%20-%20fulltext.pdf
_version_	1747831030178381824

Satu kajian kes mengenai permasalahan pembelajaran pelajar tingkatan 5 kursus katering di sekolah menengah teknik tanah merah : ke arah pembinaan modul air rebusan, sup, sos dan kuah

Similar Items