Pemahaman pelajar tingkatan lima katering terhadap bab kaedah memasak dalam mata pelajaran teknologi katering
Bab Kaedah Memasak merupakan salah satu bab yang penting dalam mata pelajaran Teknologi Katering. Faktor terpenting adalah memastikan pelajar menguasai serta memahami konsepnya adalah melalui proses pengajaran dan pembelajaran yang betul. Tinjauan awal di Sekolah Menengah Teknik yang menawarka...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | English English English |
| Published: |
2003
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://eprints.uthm.edu.my/7764/1/24p%20WAN%20NORLIANA%20WAN%20SULONG.pdf http://eprints.uthm.edu.my/7764/2/WAN%20NORLIANA%20WAN%20SULONG%20COPYRIGHT%20DECLARATION.pdf http://eprints.uthm.edu.my/7764/3/WAN%20NORLIANA%20WAN%20SULONG%20WATERMARK.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|