Pembangunan dan penilaian panduan keselamatan di bilik dapur bagi pengajaran dan pembelajaran dalam pengurusan hotel katering
Tujuan kajian adalah untuk membangunkan Panduan Keselamatan Di Bilik Dapur untuk kegunaan pelajar bagi kursus Pengurusan Hotel dan Katering. Panduan telah dibangunkan menggunakan media transparensi dan telah diuji kebolehgunaan serta keberkesanannya melalui kaedah kuasi eksperimen secara pra-t...
Saved in:
Main Author: | Yusof, Zuhaila |
---|---|
Format: | Thesis |
Language: | English English English |
Published: |
2003
|
Subjects: | |
Online Access: | http://eprints.uthm.edu.my/7767/1/24p%20ZUHAILA%20YUSOF.pdf http://eprints.uthm.edu.my/7767/2/ZUHAILA%20YUSOF%20COPYRIGHT%20DECLARATION.pdf http://eprints.uthm.edu.my/7767/3/ZUHAILA%20YUSOF%20WATERMARK.pdf |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Penghasilan dan penilaian buku panduan penggunaan osiloskop
by: Salim, Nurulhuda
Published: (2003) -
Kesediaan pelajar terhadap kit 'Smart CCTV' bagi pelajar teknologi elektronik di Kolej Vokasional
by: Khalid, Noor Nadhirah
Published: (2018) -
Modul pengajaran elektronik digit dan sistem logik bagi fakulti teknologi kejuruteraan
by: Ranis, Siti Aishah
Published: (2002) -
Modelling of thermal and charge/discharge cycle behaviors of nickel metal hydride (NI-MH) battery system
by: Mohammad Firdaus, Abu Hashim
Published: (2013) -
Fabrication Of Submicron HEMT Mushroom Gate Structure Using Electron Beam Lithography And Its Characterization
by: Yusof, Ashaari
Published: (2008)