Evaluation of antioxidant and antibacterial of anthocyanin co-pigments derived from Brassica Oleracea /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Pourmahabadian, Amir Hossein (مؤلف) |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
2015
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Production, co-pigmentation and characterization of anthocyanins from melastoma malabathricum /
بواسطة: Nordiyanah Anuar
منشور في: (2015) -
Evaluation of anthocyanins extraction from Gynura crepioides Benth. using conventional method
بواسطة: Wong, Mei Lin
منشور في: (2016) -
Behaviour and performance of anthocyannins Brassica oleracea and their co-pigments in food hydrocolloids /
بواسطة: Herda Farhana Sukhirman
منشور في: (2017) -
Development of natural dye coating from anthocyanin mixed with water-based polymer /
بواسطة: Lee, Su Vei
منشور في: (2013) -
Analysis of anthocyanin colour stability from fruits of ixora siamensis /
بواسطة: Nur Amirah Mat Nor
منشور في: (2012)