Studies on Aspergillus oryzae with particular reference to microbiology of soy sauce fermentation /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Tan, Teck-chye
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:English
منشور في: Singapore, 1978.
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!