Tempeh fermentation and its spoilage by Bacillus subtilis /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | أطروحة كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
1983.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| وصف المادة: | Also available on microfiche. Kuala Lumpur : Perpustakaan Universiti Malaya, 1984. 5 microfiches, negative, 11x15cm. |
|---|---|
| وصف مادي: | ii, 242 leaves : ill. ; 28cm. |