Determination of ascorbic acid, preservative and acid content in orange juice /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Haniza Kahar |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
2006
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
Preservation Yellow Alkaline Noodles Using Different Radiation Technologies
بواسطة: Soraya, Anissa
منشور في: (2011) -
Phytochemical profile, antimicrobial activity of nutmeg (Myristica fragrans Houtt.) seed extract and its efficacy as preservative for beef and shrimp
بواسطة: Lagha, Osama Mohamed Ben
منشور في: (2019) -
Determination of Heat Transfer Coefficient and Quality Characteristics of Pasteurised Pink Guava (Psidium Guajava L., Variety Beaumont-30) Juice Drink with Different Brix
بواسطة: Samicho, Zainal
منشور في: (2001) -
Optimisation of extraction methods and rheological characteristics of soursop juice
بواسطة: Quek, Meei Chien
منشور في: (2012) -
Improvement of ultraviolet pasteuriser for production of pineapple fruit juice
بواسطة: Mansor, Atikah
منشور في: (2015)