http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Budaya pemakanan masyarakat Malaysia dari perspektif agama, polisi, sains dan teknologi dengan rujukan khusus kepada pengaruh Islam dalam penghasilan makanan
Thesis (Ph.D) -- Jabatan Pengajian Sains dan Teknologi, Fakulti Sains, Universiti Malaya, 2010.