Effects of water activity and solvents ratio on the lipase-mediated synthesis of glucose esters /
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | أطروحة كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
2011.
|
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
وصف المادة: | xiv, 151 leaves : |
---|---|
بيبلوغرافيا: | Bibliography: leaves 141-151. |