The effect of heating on the antioxidants content in edible oil /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Premanand Krishnan
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:English
منشور في: 2010.
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://studentsrepo.um.edu.my/id/eprint/6226
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف مادي:x, 58 leaves : ill. ; 30 cm.
Also issued in CD.
بيبلوغرافيا:Bibliography: leaves 54-58.