在您的搜尋 主題建議
Showing 1 - 4 results of 4 for search '"Chocolate processing"', 查詢時間: 0.01s Refine Results
  1. 1
    Effects of cocoa butter, palm fraction and emulsifier mixtures on the quality parameters of different chocolate formulations
    由 Kumara, Bakti
    出版 2003
    主題: “...Chocolate processing...”
    獲取全文
    Thesis
    加到收藏夾
    Saved in:
  2. 2
    Penggunaan pecahan pertengahan minyak sawit (PMF) dalam penghasilan konfeksi coklat /
    由 Sabariah Samsudin
    出版 1994
    主題: “...Chocolate processing...”
    Thesis 圖書
    加到收藏夾
    Saved in:
  3. 3
    Penghasilan dan penilaian kualiti coklat susu dan coklat gelap prebiotik (berinulin) berbanding coklat susu dan coklat gelap tradisional /
    由 Norhayati Hussain
    出版 2010
    主題: “...Chocolate processing....”
    Thesis 圖書
    加到收藏夾
    Saved in:
  4. 4
    Pengubahsuaian ciri-ciri fiziko-kimia lemak koko menggunakan interesterifikasi lipase dan penggunaannya dalam penghasilan cokolat berinti dan cokolat salutan ais krim /
    由 Helmi Wasoh @ Mohamad Isa
    出版 2002
    主題: “...Chocolate processing...”
    Thesis 圖書
    加到收藏夾
    Saved in:
檢索工具: 得到RSS訂閱 — 推薦此搜索 — 保存搜索