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    B-Galaktosidase dan kepentingannya dalam pelembutan semasa pemasakan buah betik eksotika /
    由 Ng, Shu Yih
    出版 1998
    主题: “...Papain...”
    Thesis 图书
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  2. 2
    B-Galaktosidase semasa pemasakan buah betik /
    由 Goh, Lee Yin
    出版 1993
    主题: “...Papain...”
    Thesis 图书
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